さっぱりしていて食べやすく、見た目も思わず嬉しくなるので、おもてなしスイーツとしてもいかがでしょうか？
［材 料（2人分）］
バナナ 1/2本
ブルーベリー 1/4カップ
キウイ 1/2個
クコの実 大さじ1
ヘンプシードナッツ 大さじ2
ココナッツ プディング
ココナッツクリーム 3/4カップ
豆乳ヨーグルト 1/2カップ
チアシード（白） 16g
メープルシロップ 大さじ1
ヘンププロテインパウダー 大さじ1
［作り方］
①ココナッツプディングを作る。
ヘンププロテイン以外の材料をボウルにいれて混ぜ合わせ約2時間、または一晩冷蔵庫で寝かしておく。
②1の半分を別のボウルに移し、ヘンププロテインパウダーを加えてよく混ぜ合わせておく。
③果物を食べやすい大きさに切り、材料をグラス、またはカップにレイヤー状に重ねていく。
下から
ヘンプシードナッツを加えたグラノーラ
ヘンププロテイン入りのチアプディング
ヘンプグラノーラと果物少々
チアプディング
トッピング 果物とクコの実とヘンプシードナッツ
