人参とタマネギのサラダ

レシピ

忙しい日でも手軽に作れる、体に優しいヘルシーな副菜はいかがですか?栄養たっぷりの人参とタマネギを使い、ヘンプシードオイルと粒マスタードで風味豊かなサラダに仕上げました。シンプルな材料で作れるので、日々の食卓にぴったりです!

【材料 2~3人分】
人参      50ℊ
タマネギ    50ℊ
ヘンプシードオイル  大さじ1
粒マスタード  小さじ1
米酢      大さじ1
塩・胡椒    少々

【作り方】
①人参は千切り、タマネギは薄くスライスする。
②ボウルに①を入れてヘンプオイルを入れてなじませる。
③粒マスタード、米酢、塩・胡椒を入れて混ぜる。
④ヘンプシードを混ぜて出来上がり。
※お好みでハーブを飾る

レシピ考案者:五十嵐美穂さん(ヘンプライフアドバイザー)

レシピに使われている商品

有機ヘンプシード 120g  ▶ こちら
有機ヘンプシードオイル 130g  ▶ こちら

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