ヘンプシードナッツ・ヘンプシードオイルを使用した、にんじんの葉の麻の実ふりかけのヘンプ醤油漬けのレシピをご紹介。

材料
にんじんの葉(みじん切り) 約2カップ
醤油 大さじ1~2
みりん 大さじ1
米飴 小さじ1
ごま油 小さじ2
ヘンプシードナッツ 大さじ2
ヘンプシードオイル 大さじ1
[作り方] ①フライパンを熱し、ごま油をひいてにんじんの葉を炒めて、しんなりしてから調味料を加えて味がしみ込んだら、火を止めヘンプシードナッツとヘンプシードオイルを加えて完成!
コツ・ポイント
1.じゃこがお好きな方はじゃこを加えてもおいしいです。