興味深い記事を発見、
日経新聞で見つけた
「免疫高めるビタミン B1などの関わり、仕組み判明」という記事
ビタミンと免疫の関係は、腸が持つ免疫機能の研究からどんどん解明されているようで
ビタミンB１は免疫細胞の維持にも深く関わっているという内容でした
体内には免疫システムが備わっており、たくさんの免疫細胞が働いています。
体内に入ってきた細菌やウイルスなどを撃退し、病気を発症しないように食い止めるのは免疫細胞の働きです。
免疫細胞が正常に働かなくなると 病気にかかってしまうというのが現代の深刻な問題、
ヘンププロテインには スプーン１杯あたりビタミンB1が２４８mg摂取でき
１日に必要な推奨量は 成人男性１．４mg 成人女性１．１mg（日本人の食事摂取基準2015）と言われているので
プロテインというとたんぱく質補給がメインと思われますが、ビタミン補給にも役立ちます。
玄米の６倍のビタミンB１がふくまれているヘンププロテイン、可能性が広がりますね！
