伊勢丹新宿店本館地下2階ビューティアポセカリーにてヘンプのトークショー
今回はアスリートフード研究家の池田清子さん、Living Life Market Place 代表の伊藤芳子さん
ヘンプフーズジャパンのフードディレクターの那奈との3人でのトークショー
キャンセル待ちもあったほど大盛況で、満席な会場でした!
伊藤さんの進行のもと、マウンテンバイクの日本代表であるアスリートの旦那様を持つ池田さんの
日常でどういう時にヘンプシードを旦那さんに食べさせているか、オススメレシピや運動の時の食事のタイミングなど
普段なかなか知れそうで知れない話など「なるほど〜」となるお話満載!
池田さんの著書「EAT GOOD FOR LIFE」を愛読していますが、
その中で運動後30分以内に食べると疲れにくくなる栄養素として
たんぱく質 炭水化物 クエン酸 を挙げられていて
今回のトークショーでは
梅干し入りのヘンプシード入りのおにぎりがとても効率的!と話で盛り上がり
実生活でもどんどん取り入れてみようと思いました◎
那奈からは、ヘンプの海外での需要や日本での”麻”にまつわるお話などを中心に話があり
「ヘンプは3〜4ヶ月で3mくらい成長する植物で、そのもとの種を食べることはその生命力をたっぷりいただけること
なんですよ」と話していて、お客さんもうなずいていたのが印象的でした。
伊藤芳子さんのLLMP RAW FOOD RECIPE BOOK
池田さんの「EAT GOOD FOR LIEF」
先日出版された、「美肌!美腸!やせる! ヘンプシードダイエット」
こちらはビューティアポセカリーさんの書店にて販売していただいております。
毎回、来るたびに本の選び方が上手で素敵な本がたくさん置いてあるなーと思っていた
場所にヘンプシードに関する本が並んでいて、、感無量です。
東京の中でも大好きな場所であるビューティアポセカリーにて
”ヘンプ”にまつわる楽しいトークショーを開催していただいたのは光栄でした。
ビューティアポセカリーのみなさま、関係者のみなさま、素敵な時間をありがとうございました!