ヘンプ食品には 良質なタンパク質やオメガ３やオメガ６などの必須脂肪酸が含まれているというのは みなさんご存知だと思いますが、実はカリウムがびっくりするくらい豊富ということはあまり知られていません。
カリウムというと、「高血圧予防！」というイメージをお持ちかと思いますが
高血圧の予防以外にどんな働きをしているか、知っていますか？
カリウムは、私たちが心臓を動かしたり、筋肉を動かすために重要な働きをしているミネラルです。 私たちの体の中にあるカリウムのほとんどは、細胞の中液に存在しています。 細胞の中で、他のミネラルとのバランスが崩れないように緩衝材のような役割も果たしているようで、
近年、カリウムの摂取量を増やすことによって、血圧の安定、生活習慣病の予防などに効果的であると様々な研究も行われています。
ですから、私たちが健康を保つには、カリウムが多すぎても少なすぎてもいけません。 とはいえ、現代人には不足気味といわれているカリウム。 
１日の目安量としては 男性 2.500mg 女性 2,000mg 妊婦 2,000~2,200mg
高血圧予防を目的とした目標量は 男性 3.000mg 女性 2,600mg 妊婦 —–
（日本人の栄養摂取基準2015より）
アメリカ高血圧合同委員会では、高血圧予防のために3500 mg/日を摂取することが望ましいと推奨しているようです。
そして カリウム＝バナナ な代名詞がありますが
ヘンププロテインには約４倍
ヘンプシードナッツには約３倍のカリウムが含まれているのです！
それに、カリウムは水に溶け出してしまう性質があるので、カリウムをしっかり摂りたいなら、
ヘンプシードナッツやヘンププロテインのように生で食べるのが一番いいのです！
最近、お話しさせていただいた薬剤師の方もヘンプ食品に含まれるカリウムの数値に驚かれておりました。
ヘンプシードって 一つの栄養価が良いのではなく 全体のバランスが非常に優れているのが特徴的な種
ぜひ毎日の健康な身体づくりに召し上がってくださいね！
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