【書籍】美肌!美腸!やせる!ヘンプシードダイエット 

主婦の友社より発売された美肌!美腸!やせる!ヘンプシードダイエット 」

こちらは弊社でもレシピ開発などのディレクションを手掛けているフードクリエーターの
那奈なつみが手掛けるレシピ書籍になります。

 

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料理研究家、管理栄養士として多数の書籍を手掛けている検見崎聡美氏が
ヘンプシードのおいしいレシピを多数紹介してくださり
料理や目的に合わせて選びたいヘンプシード食品をわかりやすく解説

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ココナッツオイルやチアシードの書籍は数多く出版されておりますが
ヘンプシードの書籍は2004年の「体にやさしい 麻の実料理」以来出版されておらず、
何年も構想を得てようやく出版が実現しました!!!

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毎日の生活の中でヘンプシード食品を気軽に取り入れるメソッドがぎゅっと詰まった
ヘンプシードをたくさんの方に知っていただける1冊となっています。
多くの方にぜひ手にとっていただきたい1冊です。

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また本誌では

健康的にヘンプシードを取り入れているモデルさんや美容科の方々のインタビューも掲載されております。

 

モデル 石井たまよさん

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美LIFEクリエーター 長谷川朋美さん

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アスリートフード研究家 池田清子さん

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marugo deli オーナー 橋本和美さん

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鈴木美香さん

 

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ヘンプシードによって体調が改善されたり、疲れにくくなったりと

体験談を通したインタビューになっており、この5名の方の声はまさに現代人が

体験しているエピソードなので、「なるほど!」と読み応えを感じます。

 

 

ヘンプシード(麻の実)が日本の食卓へ根付く新しい一歩となりますよう

どうぞよろしくお願いいたします。

 

内容紹介:

スーパーフード「ヘンプシード」に注目!
良質の油、たんぱく質、鉄、亜鉛、食物繊維など、毎日2さじで健康&美容効果が抜群。

ヘンプシードとは、日本古来から親しまれている麻の実の、殻をとって食べやすくしたもの。
良質の油をたっぷりと含み、鉄、亜鉛、食物繊維など、不足しがちな栄養素をも含む。

●毎日スプーン2さじ、そのまま、ごはんや汁物、サラダにかけるだけで、健康美容効果が抜群!
●日本にヘンプフーズを紹介した著者の那奈さんの、毎日のヘンプ生活を公開。
●やせてきれいに健康になったモデルさんたちの体験も満載。
●手軽でおいしいレシピは、卵炒めやカレーなどのメインおかず、具だくさんのスープや副菜、ごはん・めん・パスタ、ヘルシーおやつまで。
●ヘンプフーズの栄養については、管理栄養士の検見崎聡美先生が解説。
●ヘンプをおいしく毎日とるための工夫もたくさん紹介。
●ヘンプシードナッツをはじめ、ヘンプオイル、ヘンプフラワー、ヘンププロテインなどのおいしい食べ方も紹介。
●かけるだけできれいになれる、ヘンプシードをぜひ毎日の食卓に!

 

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  • 出版社: 主婦の友社 (2017/5/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 407423775X
  • ISBN-13: 978-4074237753

監修/料理と栄養アドバイス:  検見﨑聡美氏(管理栄養士)

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著者:那奈なつみ氏

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