多くの麻の実ファンの方々に、またひとつヘンプの素晴らしさをご報告させていただきます。
ヘンププロテインにはたんぱく源の他にビタミンB１も豊富に含まれているのはご存知でしょうか？
ビタミンB1は、炭水化物（糖質）をエネルギーに変える時になくてはならない栄養素、
私たち日本人は 米が主食で糖質を多くとることから、ビタミンB1の消費量が多くなります。
不足すると、疲労感や倦怠感・食欲不振など様々な不調があらわれるので、普段から意識して補うべき栄養素となっています。
ではその含有量はというと、、、
ビタミンB１の量１００gあたりを比べてみたら、
一番多いと言われる豚肉（もも赤身） 0.96mgに対し
ヘンププロテインは0.99mgと数値が高く
木綿豆腐100ｇ （1/3丁）0.07mgに対して、
ヘンププロテインは２０gで約0.2mg（！）と
他の食材に比べて 少量でもたっぷりのビタミンB１が含まれていることがわかります！
日本人の食事摂取基準（２０１５年度）では
ビタミンB1の推奨量は、男性(18～49歳)1.2～1.５mg、
女性(18～49歳)0.9～1.2mgと示されていますので
ヘンププロテインを毎日１〜２杯摂取するのは、たんぱく質摂取以外にも、ビタミンB１の摂取に繋がります。
お湯や、お茶に混ぜて気軽に飲めるので
ぜひヘンププロテインを毎日の食卓で活用していただけたらと思います☆
※これらの情報は一般的な栄養学に基づいた情報です、あくまでも参考として、ご利用いただければ幸いです
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ご精読ありがとうございました！
これからも麻の実の素晴らしさを皆さまとシェアしていけたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
