ヘンプシード(麻の実)さくさくクッキー

ヘンプシード

ヘンプシードナッツに、ヘンププラワー、そしてヘンププロテインパウダーとヘンプがぎゅっとつまったサクサククッキーです。

ヴィーガン・ベジタリアンにも対応した栄養豊富で美味しいクッキーです。

材料
●粉類
全粒粉(小麦粉)80g
片栗粉 40g
カシューナッツパウダー 40g
ヘンプフラワー 20g
ヘンププロテインパウダー 10g
ヘンプシードナッツ 30g

●液体
菜種油 50ml
メープルシロップ 30ml
甜菜シロップ (または米飴)30ml
※ オプションで キャロブチップやチョコレートチップなど

作り方
①オーブンを180度に予熱しておきます。
②粉類をすべて混ぜ合わせます 。
③液体類も全て混ぜ合わせたら、①を投入し全てを混ぜ合わせます 。
④平たくのばして好きな形に成形した生地を鉄版にならべて180度のオーブンで約20分焼き完成です 。

※クッキー型を使用したい場合は④のときにラップの上に平たくのばして冷凍庫で1〜2時間寝固めてください 。

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2014年よりヘンプ食品の輸入販売を行っております。ヘンプにまつわる様々な情報を発信中。

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