2018年、新しいステージを迎えました。

私たちのプロジェクトを支えてくれた
HEMP FOODS AUSTRALIA そして、ELIXINOLは、
この度、1月8日より、オーストラリアの証券取引所で、めでたく上場する事になりました。
ヘンプで上場をするなんて、始めに聞いた時、
想像を超えた世界でありましたが、
夢は叶う。可能性は∞ 
HEMP は、新しい世界を創る
勇気を沢山頂いてます!
私たちもヘンプの可能性を世界のネットワークとともに
日本でも広げていけるよう前進していきたいと思います。
これからも宜しくお願い致します!
 
詳しくはこちら
ELIXINOL IPO’s on the AUSTRALIAN stock Exchange

2月17日(土)に「ヘンプシードマイスター講座」を開催いたします。
現在たくさんの講座があるなか、私たちが未来の社会へ残していきたいこと
それは、ヘンプシード(麻の実)の大切さ。一つの植物から生まれるたくさんの衣食住にまつわる研究は
海外でも多くの人たちに推奨され、エコな植物として認知されています。

現在では技術の進歩により、ヘンプシード(麻の実)からはシード、チーズ、ミルク、アイスクリーム、プロテインパウダー、バター、オイルなどの食品製造。葉や茎からは医療用品、家庭用品までたくさんの製品が製造されています。
私たちは、こうした世界に広がるヘンプシードの食品としての価値を専門的に研究するだけでなく、
その素晴らしい世界を広く多くの皆さまと共有したいと考えております。
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そして日常の食卓やカフェ、レストランなどのメニューを豊かにし、実際にヘンプシードが販売される現場で十分な知識を
もった専門家が消費者・ユーザーに的確なアドバイスを提供できますように、私たちとともに学んだ方々に
「ヘンプシードマイスター講座」資格を認定し、ともに10年後、20年後の未来の日本を
ヘンプシード(麻の実)とともに新しい未来へと繋ぐ世の中へ皆さんと担っていただきたいと考えております。
 
精神的な豊かさから物質的な豊かさがバランス良く調和し、
必要最低限で私たちを満たして豊かにしてくれる植物ヘンプ(麻)。
そのはじまり、中心である種、ヘンプシードの様々な活用法を学ぶ基礎講座です。
当日は、日本ではまだ珍しいヘンプシード(麻の実)を使ったヘンプ味噌も作り、
米国NTI認定ホリスティック栄養コンサルタントの細谷ゆかりさんをアンバサダーとしてお迎えし、
美容・健康に役立つ食品として人気が高まるヘンプシード(麻の実)の知識もギッシリ詰まった2本立ての講座となります。
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第1回目の「ヘンプシードマイスター講座」ぜひこの機会に受講をご検討ください。
受講申込みを心よりお待ちしております。
詳細はこちらから
https://goo.gl/N6mJ2g

本日より、伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリーでは
人気ブランドのスペシャルキットの発売が始まり
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ヘンプフーズからも”ヘンプスペシャルキット”を数量限定にて発売させていただきました!
 
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ヘンプシードナッツ 114g × ヘンププロテイン 114g × 
HELLO!HEMP ヘンプシード入り グルテンフリーオートミールクッキー の3点セットとなります!
伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリーのみの
50セット限定となりますのでこの機会をお見逃しなく!

※なくなり次第終了とさせていただきます。

 

ヘンプフーズオンラインストアへ会員登録していただくと、
登録完了メールにて、10%offクーポンをプレゼントしています!
 
また今なら

30日(木)までのスペシャルセールを開催中です!
 
ヘンプシードナッツ 
250g 通常2300円 から 1840円   こちら
1kg   通常7500円 から 6000円 こちら
書籍
「美肌!美腸!やせる ヘンプシードダイエット」 通常950円 から 760円 こちら
と、とってもお得!!!


セールの情報やイベントのお知らせも、会員様にはいち早くお知らせしています(^^)
ぜひこの機会にオンラインストア会員へご登録お願いします。
会員登録は こちら
 

10月に伊勢丹新宿店本館地下=2階ビューティアポセカリーにて限定発売された
「麻みこ(マミコ)」クッキーが4フレーバーとなり
11月15日(水)〜22日(火)まで数量限定発売をいたします。
 
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地粉、菜種油、塩は沖縄の海塩ぬちまーすを使い、植物性たんぱく質として注目を集める、
ヘンププロテインヘンプシードナッツ(麻の実)を練りこんだ甘くないクッキーです。
 
日本の各土地に昔から根づき、
受け継がれてきた伝統的な食材を気軽に食べやすくアレンジした商品となります。
全部で4フレーバー
 
・麻の実(ヘンプシード)
・大和橘(やまとたちばな)
・大和当帰(やまととうき)
・茶々(三年番茶×梅干し)」
 
 
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奈良県にて、日本の食の向上・健康に貢献すべく活動を展開する「やまと薬膳」で、食の提案をされているオオニシ恭子氏監修のもと作られたクッキー。
ベルギーにて30年以上にわたり食養法を英語で広め、ヨーロッパでの伝道師として、
日本のアイデンティティーを持って、世界で活躍していたオオニシ恭子氏が日本に帰国し、
作られた「麻みこクッキー」。
アーティストとしての顔を持つオオニシ恭子氏が、こちらの華やかなラベルも描き起こしてくださいました。
 
■麻みこクッキーの3つの特長
1:植物性タンパク質の補給ができるから健康的なカラダ作りを意識する女性におすすめ
 
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全フレーバーともに、ヘンプシード(麻の実)、ヘンププロテインを生地に練り込み、
素材の味わいを大切にサクサクの食感で焼きあげた、ほろ苦さが癖になるヘンプシードの新しいカタチです。
一口サイズで食べやすく、植物性タンパク質やなかなかお目にかかることができない伝統食材の栄養成分をおいしくスマートにとることができます。
 
2:ワインに合う“おつまみ”として、ディップや野菜と一緒にパーティーシーンでも大活躍!
 
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砂糖不使用で、滋味深い地粉の香ばしさにヘンプのナッツ感が加わって、
塩気のあるクッキーでカナッペにも最適。
お好みのディップや、野菜をのせて、お茶うけにもおつまみにもオススメです。
 
3:古き良き時代から受け継がれてきた伝統食材の使用と全て手作りの工程
 
伝統食材の存在を食べて、味わってもらうことは、年配の方には懐かしく、
感度の高い若いお客さまには新鮮に映ると思います。
世界中より様々な食材が手に入る時代ですが、従来のお菓子を越える“和”の素朴な美味しさを追求し、生地を練るところから真心込めて「手作り」しています。
伝統食材の持つ力強い味わいをお楽しみください。
 
■商品概要
和の伝統フレーバー4種
・麻の実(8枚) 税込 702円
アサ科の植物「麻」からとれる、麻の実(ヘンプシード)のこと。七味とうがらしに使われていて、日本でも古くから食されてきたスーパーフード。
 
・大和橘(やまとたちばな)(8枚) 税込 800円
遙か昔、奈良時代に都であった平城京より南の飛鳥、聖徳太子ゆかりの「橘寺」に通じる「橘街道」という歴史街道も実在、その名を平成の世に残す日本の固有種であるみかんの原種。
 
・大和当帰(やまととうき)(8枚) 税込 800円
根っこは漢方の材料になっていますが葉の部分は独特の香りを持ち日本古来のセリ科の多年生植物
 
・茶々(三年番茶・梅干し)(8枚) 税込 800円
三年番茶の枝、葉っぱをそのまま粉末にし、素材のチカラを活かし梅干しとの組み合わせで“和”の恵みをお楽しみいただけます。
 
11月15日(水)~21日(火)まで伊勢丹 新宿店 本館地下2階ビューティアポセカリーにて数量限定にて発売。
※なくなり次第終了とさせていただきます。
期間中は、ヘンプフーズスタッフも店頭におりますので
ぜひこの機会に足を伸ばしていただけたらと思います!
 
■オオニシ恭子氏 プロフィール
オオニシ先生2016.
20代後半、新時代を担う新進インテリアデザイナーとして嘱望されるが、1970年のオイルショックの頃あらためて資源について考えさせられるとともに、自身のひどい手荒れをきっかけに食養法に出会う。

桜沢リマ氏に師事。食は環境を摂取することであり、環境に適応して生きていくことが基本であることを認識。1981年渡欧。以来31年、東洋的食養法を基本としながらも欧州における素材と環境を取り入れた食養法を研究。個々の生活と体質を見ながら、その環境に適応する食養法を指導。ベルギー、オランダ、フランスで定期の料理講習を行うほか、活発に講演会、食のアドバイス、女性の健康セミナーなどを行う。2004年パリでNPO団体「J.O.Y.plus Paris」を立ち上げ、更なる食育活動に努める。

2013年1月より奈良・初瀬の地に移住し「やまと薬膳」の活動を開始する。

著書に「ヨーロッパ薬膳 すてきな自然の贈り物」(神戸新聞総合出版センター)、「滋養ポタージュで始める ヨーロッパ薬膳」(講談社)。

 
心身の健康を取り戻していただきたい想いで造られ、源泉掛け流し温泉マクロビオティック食やファスティングができる新しいスタイルのヘルシーリゾートホテル、草津にあるホテルクアビオ様にて、
手づくりヘンプ味噌講座を開催させていただくことになりました。
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静寂の環境と名湯草津の湯の中で、自分の内なる調和が広がる時間、
ヘンプ味噌に想いをよせて、世界でひとつのヘンプ味噌を作ってみませんか。

麻(ヘンプ)は古来から実を食し、繊維を纏い、住宅に使うなど、日本の文化を支える万能植物でした。
現在、その栄養価の高さからスーパーフードとして注目されています。
この麻の実(ヘンプシード)で作る味噌は、濃厚で深みのある味わいが特長で、
野菜のディップにするだけで、主役級の美味しさと存在感があります。
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今回の講座では、ヘンプフーズジャパンのご協力のもと、市販では手に入らない貴重で贅沢なヘンプ味噌を
オーガニックヘンプと有機米麹、海の精(塩)だけで作ります。
参加費用は材料費と配送料のみ。作ったお味噌はご自宅へ配送致します。

源泉かけ流しの草津温泉と体の中から綺麗になれるマクロビオティック料理を楽しみながら、
ご一緒にヘンプ味噌を作りませんか?

那奈なつみさんによる「美容と健康のヘンプ講座」と那奈さん&宮田喜代美による「ヘンプトーク」も予定しています。
詳しくはクアビオホームページより
http://www.kurbio.com/11_news.html#event9
お申し込みはお電話、またはオンライン予約(こちら)になります。
おかけ間違えにご注意ください。(0120-89-0932)

 
先日veggyの副編集長の大崎さんから「ヘンプ祭り」ですね、と
お声があったように、
ビューティアポセカリー×雑誌『veggy』のコラボレーションPOP UP shop
“START YOUR DAY WITH” ではヘンプシードたっぷりのここでしか買えない
素敵な商品がずらっと並んでおります!!!
今回ご紹介するのは、

La primeur “ラ・ターブル・プリム”さん

赤坂でロースイーツのお店を構えていた時から、

 

「おいしそうな ロースイーツ、いつかヘンプシードを入れたロースイーツを作っていただけないか」と

 

夢見ていたのですが今回実現させていただくことができ、非常に感激でした!

 

こちらが 『 ヘンプカカオのローケーキ 』

ヘンプシードとカカオの相性抜群で、濃厚なチョコレートケーキは

 

一口食べたら ”しあわせ ホルモン” がでてきますよ◎

 


そしてもう一つのお味は
なめらかさを出すために、ヘンプシードをヘンプミルクにしてから作ったという
素材のバランスを丁寧に調合されている
『 ヘンプのシトラスソルトローケーキ 』 
シトラスソルトの風味が口の中に広がり、
一口めはさっぱりなのに、コク深いクリーミーな甘みが
一口食べると、もう一口とやみつきになるおいしさです!
 
カカオとは全く違う2種類のローケーキは どちらも本当に美味しくて
お土産にもとっても喜ばれると思います。
La primeur “ラ・ターブル・プリム” パティシエのMiiさんは
ひとつひとつのケーキの彩りや味わいにこだわりがあり、パティシエのセンスが光り
とても素敵な方で、今回じっくりお話しさせていただき光栄でした。
ぜひこの機会に 伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリーへ足を運んでいただけたらと思います!
 
◆プロフィール◆
Miiprofile
La primeur
Raw Sweets Patissier
Mii   立石 博美 さん
自身の食生活を改善し、アレルギー・喘息を克服した経験から「食の大切さを多くの方に広めたい!」とローフードに関わるように。「ロースイーツを皆さんの食を見直すきっかけにしていただければ」という想いでライフワークとしてロースイーツを作っています。
代官山ローフードレストランでローパティシエとして働き、その後2012年4月目白にローフードカフェをOPEN
2015年5月赤坂に移転し、ロースイーツカフェ“ラ・ターブル・プリム”を営む
2017年8月工房を逗子にOPEN
オーダーケーキの作成、プロのロースイーツパティシエの育成、ロースイーツ・ヴィーガンスイーツのメニュー開発各種イベントも開催

Following the hemp muffin that was very popular last time, we’re offering the new flavors this time.
Special Vegan hemp  muffin for a limited time only.
 
先月、たくさんの方にご好評いただいたヘンプフーズとDAUGHTER BOUTIQUE(ドーターブティック)
コラボレーションヴィーガンマフィン 第2弾が
10月14日(土)、15日(日)、21日(土)、22(日)のみ生産数量限定で発売です!
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オーガニック食材を用いた大人のマフィンでプロテインも摂取でき
【限定品】として今回も2種類のフレーバーが楽しめます☆
ひとつ目は
ヴィーガン マフィン ヘンププロテイン・シード&オレンジピール&カカオニブ
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2つ目は
ヴィーガン マフィン ヘンププロテイン・シード&黒いちじく&ピスタチオ
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 〈photo by Daughter Boutique〉

 
米粉ベースで”しっとりもっちりマフィン”で本当やみつきになるので
早い時にはあっという間に完売になってしまうくらい感度の高い素敵な方々に人気なマフィンです。
このマフィンを作ってくださっているのが
DAUGHTER BOUTIQUE(ドーターブティック)代表である堀川久美子さん
 
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ヴィーガン料理レシピ開発も手掛け、広告レシピ寄稿、料理教室講師など幅広い媒体でヴィーガンスイーツの
魅力をお伝えし、原材料のこだわりや製造工程ひとつひとつの丁寧さは、
一緒にお仕事させていただいて、すごく尊敬しています。
そして、心に染み入るようなおいしさのスイーツに堀川さんのお人柄を感じています。
 
情熱を持った人同志が出会うと、そこには確実に新しい何かが生まれる
ヘンプフーズとしても こうして新しいヘンプシードの可能性が堀川さんとの出逢いにより生まれていることに
とても喜びを感じます。
ぜひこの機会にコラボレーションヴィーガンマフィン をたくさんの方々にお手にとっていただきたいです。
伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリーへ足を伸ばして下さいね!

 

◆プロフィール◆

 
堀川久美子

DAUGHTER BOUTIQUE代表、ウェルネスフード研究家。
ファッション業界で服飾雑貨MDを経験後、食を通し心身共に内側から輝く人を応援すべく、2014年8月にヴィーガンスイーツブランドDAUGHTER BOUTIQUEを創業。
青山ファーマーズマーケット、有楽町マルイなどイベント出店による小売展開からスタートし、現在は卸売・OEM製造を中心にヴィーガン&グルテンフリーのクッキーやマフィンなどを製造し、提供している。
また、ヴィーガン料理レシピ開発も手掛け、広告レシピ寄稿、料理教室講師なども行っている。

 

ホームページ:http://daughter-boutique.com/

 
 
 
 
 
 
 
 

どうもこんにちは! 那奈なつみです。
blogでもお伝えしていますが
昨日より始まりました
ビューティアポセカリー×雑誌『veggy』のコラボレーションPOP UP shop
“START YOUR DAY WITH”

本日は店頭に立たせていただきレポートさせていただきますっ!!!


blogでもお伝えしていました「麻みこ(Mamico)」が店頭にズラ〜っと並んでいるのにまず感激!

今回は、ヘンププロテインがたっぷり摂取できる”My best granola”さんのヘンプグラノーラをはじめ
ヘンプフーズオンラインストアでも人気の”ハロー!ヘンプ グルテンフリークッキー”
 そして ⑤で大人気のGOHOUBIクッキーは 総ラインナップが楽しめ
アールグレーとヘンプシードのグラノーラサブレ&
ターメリックとヘンプシードのグラノーラサブレが
今回の限定商品!

ヘンプフーズ商品も販売され、”プロテイン=たんぱく質”にフューチャーした商品がたくさん並んでおりました

また、本日は、「ハロー!ヘンプ」や「麻みこ」クッキーを制作してくださる
Daughter Boutiqueの堀川さん、そして「麻みこ」の生みの親オオニシ恭子先生とパチリ!
 
麻みこは  麻の実の子から名付けれられた 商品名
素晴らしい方々とコラボーレーションにより出来上がった作品です。
食品ですが、”麻”にとってのアート作品だと思っています。
 
今回 店頭を訪れて、思ったのは過去これまで、
ヘンプシード(麻の実)を原材料にして、オリジナル商品が生み出されたことは
これほど多数なかったのではないかということ。
たんぱく質(プロテイン)やオメガ3、ビタミン、ミネラルが摂取できるヘンプシード(麻の実)
が作り手さんに認知されてきたからこそ実現できたコラボレーションなのだと感じます。
  
   
CHOICEさんのフロマージュや、imaliveさんのローチョコレート、go muffin goさんのショートブレット
  
 La primeur プリムさんよりへンプシードを使ったローケーキなど
今しか 買えない限定商品の祭典です!
 
ぜひこの機会に 伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリーへ足を運んでいただけたらと思います!
 
※限定品は数に限りがございますので、なくなり次第終了となります。
 

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「START YOUR DAY WITH…」
■10月11日(水)~24日(火)
■新宿店本館地下2階=パーク/プロモーション
ベジタリアン・ライフスタイルマガジン「veggy」とコラボレーション。一日を始めるために大切な「チャージ」にフォーカス。プロテインをはじめ、毎日を元気に過ごすための必要な栄養素をチャージするアイテムをご紹介。
伊勢丹ビューティアポセカリーWEBサイト
https://goo.gl/jkUi14
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つ、ついに解禁!
伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリーにて
ビューティアポセカリー×雑誌『veggy』のコラボレーションPOP UP 第5弾が本日よりスタートします。

テーマは“START YOUR DAY WITH”
isetan autumn

そして今回は、「FUEL YOUR LIFE」として今大注目のプロテインアイテムが期間限定で販売されます
 
各商品、個別にフューチャーして2週に渡ってお伝えしていきますが、
今回ヘンプシードを使い開発された商品をご紹介します。
昨日blog でもご紹介した
オオニシ恭子氏監修によるヘンプシードクラッカーの「麻みこ」
実はラベルのイラストもオオニシ先生が描き起こされたのですよッ!
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そして、伊勢丹にて ”⑤”のマークで大人気なGOHOUBIさんからは
アールグレーとヘンプシードのグラノーラサブレ
ターメリックとヘンプシードのスパイスグラノーラサブレ
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先月も大好評だったDaughter Boutiqueさんとのコラボレーションマフィンは
ヘンププロテイン・シード&オレンジピール&カカオニブ
ヘンププロテイン・シード&黒いちじく&ピスタチオ
マフィンは10月11日(水)、14日(土)、15日(日)、21日(土)、22日(日)
生産数量限定での販売です。
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そして京都の人気店 CHOICEさんより
ビーガンチーズの”CHOICE FROMAGE”が販売!
お味は
カレー&ヘンプシード
ビーツ&オリーブ
プレーン の3種!
ヘンプシード入りのフロマージュに出会えるなんて感激すぎです!!!
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ヘンプフーズの人気商品「ハロー!ヘンプ グルテンフリークッキー」も好評につき
期間限定で発売しております!
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他にもローチョコレートのimalive chocolateさんからローチョコレートやヘンプシード入りのローチョコレート
ロースイーツパティシェ La primeur プリムさんからはへンプシードを使ったローケーキ、
go muffins goさんからはヘンプシードやヘンププロテイン入りのショートブレット
販売されます!
 
ご紹介している商品は全て本日から24日(火)まで新宿店本館地下2階=パーク/プロモーションにて
期間限定発売です。
※限定品は数に限りがございますので、なくなり次第終了となります。
 
 

これまでにない、ヘンプシードの祭典のような食の数々に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

 
期間中はヘンプフーズスタッフも店頭におりますので、ぜひこの機会に足を運んでいただけたらと思います!
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「START YOUR DAY WITH…」
■10月11日(水)~24日(火)
■新宿店本館地下2階=パーク/プロモーション
ベジタリアン・ライフスタイルマガジン「veggy」とコラボレーション。一日を始めるために大切な「チャージ」にフォーカス。プロテインをはじめ、毎日を元気に過ごすための必要な栄養素をチャージするアイテムをご紹介。
伊勢丹ビューティアポセカリーWEBサイト
https://goo.gl/jkUi14