Hemp cooking work shop @ marugo deli Ebisu

皆さん こんにちは、ヘンプフーズジャパン スタッフのnanaです。

 

この度は

恵比寿にあるマルゴデリさんのキッチンスタジオにてヘンプクッキングクラスを開催させていただきました。

 

marugo

 

メニューは

 

ひよこ豆のヘンププロテインバーグ×ヘンプチリオイル

ベイクドヘンプポテト

キヌアと5色野菜のカラフルサラダ × ヘンプマスタードソース添え

ガーデンサラダ × ヘンプドレッシング

ヘンププリン

 

を作らせていただきました。

 

まずは、皆さんと自己紹介し、

ヨガをベースにした簡単な呼吸法からスタートし会場のエネルギーを整えてゆったりとした気分で始めさせていただきました。

 

 

ヘンプシードナッツやヘンプシードオイル、プロテインの効能や使い方などを

説明しながら、レシピを作っていき

 

marugo-ws4

 

marugo-ws2

参加者の皆さんにも一緒に手伝っていただきながらのワークショップ

 

 

こちらはプロテインたっぷりなヴィーガンバーグw

 

marugo-ws

出来上がった ヘンプビタミンサラダプレートはこちらです ↑

今回のテーマはオーストラリアの有名なオーガニックな街 ”バイロンベイ”

スパイスなども使用して海外テイストなサラダプレートとなっております。

 

そして全ての料理にヘンプシードをたっぷり使用しています♪

 

marugo-prin

こちらはデザートの 葛粉ベースのヘンププロテインが入ったヘンププリンです。

 

marugo-ws5

食事の途中から ヘンプミニ講座をさせていただき

衣食住、様々な用途に活用できるヘンプシードのお話をさせていただきました。

 

半数の方は、ヘンプシードは聞いたことがあるけれど食べたことがない方でしたので

ワークショップの機会によって直接お話しさせていただけて

私たちとしても勉強になった時間となりました。

 

開催させてくださった、マルゴデリのオーナー和美さん、

参加してくださった皆様、どうもありがとうございました!

 

今後もヘンプフーズジャパンでは定期的にワークショップを開催させていただく予定です。

ウェブサイトにてお知らせさせていただきますので

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

そしてこの度、熊本地方の地震で被災された皆様に慎んでお見舞い申し上げます。

一刻も早い復旧をお祈り申し上げますとともに、

被災された方々やそのご家族の心身が早く癒されますことを心より願います。

hemp2ヘンプはエコヒーロー

garden-placeNatural Life style Ebisu

関連記事

  1. IMG_7509.JPG

    ハッシュタグは#ヘンプフーズジャパン

    インスタグラム、皆さんやってますか?SNSもたくさんあると どれ…

  2. cleyon

    クレヨンハウスの人気雑誌「いいね」最新号にヘンプシードナッツが!…

    子連れの方や自然志向の方でいつも賑わっている 表参道にあるクレヨンハウス…

  3. IMG_3601.JPG

    表参道でヘンプシードやCBDオイルをお試しできる空間

    2018 年4月20日(金)に、ヘンプフーズジャパンの表参道サロンをオープンいたします。ヘン…

  4. WS

    ヘンプビューティ コラボランチ企画でした! 

    Beauty Weekend lesson ”Hemp workshop” @ CAFE and M…

  5. FullSizeRender

    第1回世界麻環境フォーラム 前編

    Hemp united to kyoto Hemp Forum.第1回世界麻環境フォーラム…

  6. オーストラリア出張 パート2

    育ったヘンプの「茎」と、石灰の一種「ライム」を建材とする”ヘンプクリートハウス”。徐々に広まりつ…

  7. IMG_2659-0.jpg

    isetan’s掲載 《Hemp Foods JAP…

    伊勢丹様が年2回発行するisetan's BEAUTYにて美味しく…

  8. IMG_0490-0.jpg

    ごほうび。がある生活

    伊勢丹の店舗やオンラインストアでも大人気なごほうび。(GOHOUBI)シリーズからヘンプ…