Hemp cooking work shop @ marugo deli Ebisu

皆さん こんにちは、ヘンプフーズジャパン スタッフのnanaです。

 

この度は

恵比寿にあるマルゴデリさんのキッチンスタジオにてヘンプクッキングクラスを開催させていただきました。

 

marugo

 

メニューは

 

ひよこ豆のヘンププロテインバーグ×ヘンプチリオイル

ベイクドヘンプポテト

キヌアと5色野菜のカラフルサラダ × ヘンプマスタードソース添え

ガーデンサラダ × ヘンプドレッシング

ヘンププリン

 

を作らせていただきました。

 

まずは、皆さんと自己紹介し、

ヨガをベースにした簡単な呼吸法からスタートし会場のエネルギーを整えてゆったりとした気分で始めさせていただきました。

 

 

ヘンプシードナッツやヘンプシードオイル、プロテインの効能や使い方などを

説明しながら、レシピを作っていき

 

marugo-ws4

 

marugo-ws2

参加者の皆さんにも一緒に手伝っていただきながらのワークショップ

 

 

こちらはプロテインたっぷりなヴィーガンバーグw

 

marugo-ws

出来上がった ヘンプビタミンサラダプレートはこちらです ↑

今回のテーマはオーストラリアの有名なオーガニックな街 ”バイロンベイ”

スパイスなども使用して海外テイストなサラダプレートとなっております。

 

そして全ての料理にヘンプシードをたっぷり使用しています♪

 

marugo-prin

こちらはデザートの 葛粉ベースのヘンププロテインが入ったヘンププリンです。

 

marugo-ws5

食事の途中から ヘンプミニ講座をさせていただき

衣食住、様々な用途に活用できるヘンプシードのお話をさせていただきました。

 

半数の方は、ヘンプシードは聞いたことがあるけれど食べたことがない方でしたので

ワークショップの機会によって直接お話しさせていただけて

私たちとしても勉強になった時間となりました。

 

開催させてくださった、マルゴデリのオーナー和美さん、

参加してくださった皆様、どうもありがとうございました!

 

今後もヘンプフーズジャパンでは定期的にワークショップを開催させていただく予定です。

ウェブサイトにてお知らせさせていただきますので

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

そしてこの度、熊本地方の地震で被災された皆様に慎んでお見舞い申し上げます。

一刻も早い復旧をお祈り申し上げますとともに、

被災された方々やそのご家族の心身が早く癒されますことを心より願います。

hemp2ヘンプはエコヒーロー

garden-placeNatural Life style Ebisu

関連記事

  1. IMG_1348.JPG

    ∞  創刊!

    The first number of Hemp foods journal ” ∞” INFINI…

  2. IMG_7648.JPG

    オーガニックライフ東京2017

    千代田にある3331 Arts Chiyodaで開催された東京エリア最大級のヨガのイ…

  3. hemp-oil-loves-you

    Hemp Oil from Australia

    オーストラリア、バイロンベイから血液をサラサラにする生で食べれる新感覚オイルが上陸します★発…

  4. hemp-protein

    毎日飲んで元気に! ”ヘンププロテイン”

  5. hemp miso ws 1

    【ヘンプ味噌づくりワークショップ】が開催されました!

    Hemp MISO workshop @marugo deli in Ebisu Tokyo.x…

  6. 04cbee_fa5fa6f9100344c892320e168e565803.jpg_srz_p_972_380_75_22_0.50_1.20_0-1-616x240

    ヘンプとレストラン NAKAYAMAYA @新宿

    Modern Italian restaurant in Tokyo, Located just 5…

  7. muffin

    第2弾!限定品・コラボレーションヘンプマフィン!!

    Following the hemp muffin that was very popular la…

  8. IMG_3836.JPG

    食べて美を作るスーパーフードランチ会 part 1

    ルミエールさん主催のスーパーフードを使用したフルコースの美食会食べて美を作るスーパーフードランチ…

PAGE TOP